Estadounidense, tostador en la República Checa e importador de café en Dubái. Hace diecisiete años, durante su ritual matutino de café, se dio cuenta de que el estándar global de calidad del café era deficiente. Impulsado por su pasión por el café y los viajes, comenzó a explorar los orígenes del café en África, América Central y del Sur.
Con el tiempo, comprendió qué define la calidad del café, cómo funciona el sistema y cómo varía según la región. Como tostador de café en la República Checa, vio cómo podía contribuir a mejorar la vida de los agricultores, comunidades y entornos a través de relaciones a largo plazo, socialmente responsables y sostenibles. Hoy, está orgulloso de ofrecer algunos de los mejores cafés del mundo, gracias a sus agricultores dedicados, su increíble equipo y sus clientes, que comparten el mismo compromiso con el café sostenible y de alta calidad.