Profesional líder en la industria del café, actualmente ocupa el puesto de Jefe de Abastecimiento Ético en Union Hand-Roasted Coffee, desde mayo de 2022. Antes de esta posición, trabajó en la misma empresa en el área de Abastecimiento Sostenible de Café desde 2011. Con una amplia experiencia en el trabajo con pequeños productores, ha estado involucrada en el desarrollo de programas empresariales sostenibles para mejorar las condiciones socioeconómicas y ambientales en la cadena de suministro de café.
Schuit ha desempeñado un papel crucial en la implementación de estándares éticos en Union, asegurando que los productores reciban al menos un 25% sobre el precio mínimo de comercio justo. Enfatiza la importancia de construir relaciones sólidas con los agricultores, viajando regularmente a los países de origen para comprender sus necesidades y desafíos. Además, su trabajo ha contribuido a empoderar a las mujeres en la producción de café, promoviendo su participación en cooperativas y en puestos de liderazgo.